«КУВА’КА», минеральная вода, источник к-рой находится в с. Кувака (Каменский р-н). Название «К.» (по-морд. – «длинный») связано с расположением села, протянувшегося длинной лентой вдоль р. Атмисс. Источник относится к гремучим родникам. Вода пресная с общей минерализацией 0,5 г/л, гидрокарбонатно-кальциево-натриевая. Достаточно мягкая. Обладает высокими питьевыми кач-вами: холодная, прозрачная, без запаха, хорошо утоляет жажду. Целебными свойствами не обладает.

В начале 20 в. местным помещиком ген. В. Н. Воейковым пресная кувакская вода рекламировалась как минеральная, обладающая бальнеологич. свойствами.

На построенном Воейковым з-де начался разлив кувакской воды в бутылки и вывоз ее в кач-ве минеральной в др. города России и в страны Зап. Европы. В наст. время в натур. виде или искусственно газиров., часто в смеси с плодовыми соками, используется в качестве столовой воды.

Лит.: Дрейер А. И. О воде «Кувака». Пг., 1915; Кондрашкин (Канин) В. «Кувака» из «Гремучего ключа» //Сура. 1995. № 6.

Н. Г. Медведева.