«УГЛЁВКА», название водки местного произ-ва. По свидетельству писателя В. А. Гиляровского («Мои скитания»), на этикетке было обозначено: «Углевка завода Э. Ф. Мейерхольда» (вероятно, Мейергольда; см. Мейергольды). Качество напитка было выше, чем у популярных тогда водок Смирнова и вдовы Поповой.

Лит.: Гиляровский В. А. Избранные произведения. T. 1. М., 1961.

К. Д. Вишневский.