ЗЕМЛЕДЕ’ЛИЕ, возделывание прод.,
техн., кормовых и др. растений. В общем объеме произ-ва с.-х. продукции в
области на долю З. приходится до 70%. По кол-ву выпадающих осадков (450– 500 мм) Пенз. обл. входит в зону неустойчивого увлажнения. В связи с этим урожайность с.-х. культур
значительно колеблется по годам. В хоз-вах, осуществляющих З. на интенсивной
основе, урожайность колеблется по годам меньше, чем в хоз-вах с экстенсивной
формой З. В дореволюц. период в мелких крест. хоз-вах, к-рых в Пенз. губ. к 1905
насчитывалось 111 тыс. с общей надельной земельной пл. 832,5 тыс. дес.,
господствовала экстенсивная (паровая) система З. (преим. ручной труд,
примитивные почвообрабатыв., посевные и уборочные машины и орудия). В
1901–10 средняя урожайность ржи в Пенз. губ. составляла ок. 57 пудов
с казенной дес., овса – 48. Более 27% крест. хоз-в в 1913 были
безлошадными, а 50,4% имели по одной лошади. В трехпольных севооборотах
возделывали в осн. рожь, овес, просо, гречиху, картофель. Из техн. культур –
коноплю и подсолнечник. Более 30% хоз-в не обеспечивали свои потребности,
разорялись, а крестьяне превращались в наемную рабочую силу. В товарных, хорошо
организованных и техн. оснащенных по тому времени хоз-вах крупных
землевладельцев, к-рых в губернии было 432 и имели в собственности
834 тыс. дес. земли, применялась улучшенная система З., развивавшаяся из
паровой системы путем введения в посевы техн. (сах. свекла, подсолнечник,
конопля, картофель), кормовых (корнеплоды, многолетние и однолетние травы) и
овощных культур. Земля использовалась б. интенсивно в четырех-, пяти-, шести- и
семипольных зернопаропропашных, зернопаротравянопропашных и травопольных
полевых, кормовых и специальных (овощных, конопляных) севооборотах. Широко
использовались органич. и минер. удобрения. Урожайность с.-х. культур была в
2–2,5 раза выше, чем в крест. хоз-вах. В среднем по всем категориям хоз-в
урожайность зерновых в 1913 составляла 7,9 ц с 1 га. Валовое произ-во зерна составляло 1144,7 тыс. т, сах. свеклы 52,1 тыс. т, подсолнечника 11
тыс. т, картофеля 700,3 тыс. т. За годы сов. власти в З. области произошли
глубокие изменения гл. обр. в использовании земли. Если в 1913 вся посевная пл.
составляла 1613 тыс. га, то в 1940 – 1931, в 1950 – 1880, в
1980 – 2365,9, а в 1997 – 1774,5 тыс. га. Изменения
посевной пл. связаны как с переменой адм. границ губ., так и с включением
в пашню малопродуктивных лугов и пастбищ, а в 90-е гг. в связи с
увеличением чистых паров. Посевные пл. под кормовыми возросли с 16 тыс. га
в 1913 до 111 тыс. в 1940, 244 тыс. га в 1950, а в период с 1980
по 1997 под кормовые отводилось от 606,7 до 537,5 тыс. га. Произ-во кормов для
обществ. жив-ва было полностью переведено на пахотные земли. Расширились
посевные пл. под сах. свеклой и подсолнечником, под яровой и озимой пшеницей,
ячменем. Новыми кормовыми культурами стали кукуруза, козлятник. Расширение
посевных пл., совершенствование их структуры и технологии возделывания с.-х.
культур способствовали повышению урожайности и валовых сборов осн. продуктов З.
В предвоен. и послевоен. годы повсеместно вводилась травопольная система З.,
освоенная в совх., входивших в структуру сах. и спиртовых з-дов. К 1970
урожайность и валовые сборы зерновых культур возросли по сравнению с 1913
в 1,9, произ-во сах. свеклы увеличилось в 12,3 раза. С 1971 урожайность и
валовые сборы зерновых культур стали снижаться из-за сокращения чистых паров,
необоснов. расширения посевов ячменя, а позднее из-за резкого снижения
применения удобрений, гербицидов, средств защиты растений. В 1986–90
урожайность зерновых составила 13,2 ц с га. В 1982–92 разработана и внедрялась
научно-обоснов. система земледелия области, основанная на зональной
специализации, учете почвенно-климатич. и экономич. условий адм. р-нов.
Произ-во зерна, сах. свеклы, конопли и овощей сосредоточено в Вадинско-Мокш. и
Белинско-Серд. зонах; возделывание подсолнечника, картофеля и овощей
в Кузнецко-Лопат. зоне; конопли, картофеля, овощей в Никольско-Городищ.
зоне. С 1982 в хоз-вах области введены три системы З., получившие название по
видам севооборотов, производ. продукции (специализации) и решаемым задачам. 1.
Зернопаропропашная почвозащитная от водной эрозии для хоз-в черноземных р-нов,
специализирующихся на произ-ве зерна, сах. свеклы, подсолнечника, картофеля; 2.
Зернопарокормовая почвозащитная от водной эрозии, для хоз-в черноземных р-нов,
специализирующихся на произ-ве зерна и продукции жив-ва; 3.
Зернопаротравянопропашная почвозащитная от водной эрозии для хоз-в на серых
лесных почвах, специализирующихся на произ-ве продукции жив-ва. Эти системы
учитывают объективные условия и особенности хоз-в и р-нов области,
специализацию хоз-в. Однако проводимое реформирование в АПК, резкое сокращение
материально-технич. базы с. хоз-ва в 1990-е гг. отрицательно сказались на
внедрении и освоении науч. систем земледелия. Это выразилось в нарушении
севооборотов, систем обработки почвы и удобрений, в уменьшении посевных
площадей. Реализуется программа «Биологическая система земледелия», призванная
заменять обработку почвы механическим воздействием за счёт использования
многолетних трав.
Лит.: Пензенская область за
50 лет советской власти: Стат. сб. П., 1967; Система ведения агропромышленного
производства Пензенской области. Ч. 2. Система земледелия / Под ред. А. И.
Чиркова. П., 1992.
А. Н. Кащеев.